《调鼎集》有记，“大蹄煮半熟挖去筋骨，填胡桃仁与松仁，火腿丁及零星皮筋，绳扎煮烂，入陈糟坛一宿切用。”
自己只敢想家常美食，凌府居然给自己上满汉全席，不是说凌家全凭凌绝跨越门楣，没多大底蕴的吗？
不过转而一想，也不出奇。
百果蹄，相传出于大唐相府。蹄髈，有‘题榜’之音，科举士子们便相约同吃蹄髈，齐齐金榜提名。此世界虽然与前世不同，但是却有着相似的文化起源等。
凌绝科举出身，凌家会做这道菜不出奇。
甚至这道菜也很高雅，抽骨之后的猪手被切成了一片片，夹起即可食用。
谢灵君看这道菜时间有点久了。
赵书晴眼神越发愉悦，此时饮食还是拥羊贬猪，她不相信谢灵君出身世家能不在意。
而就谢灵君看呆了，赵书晴看好戏中，早膳的菜已经上齐，凌绝第一个伸出筷子夹了一道菜。
平平常常的一道菜，凌绝对于饱腹之事毫无欲望，永远看不出他喜欢吃什么。
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