年轻厨师嘴唇颤抖，想说什么却又咽了回去，眼眶迅速红了起来。
周益民看着评审表上还未填写的分数，耳边又响起先前自己的顾虑——怕因评价影响厨师评级。
所以才忍住没有出声，然后放下汤匙，周益民站起身，走到年轻厨师身边。
“让我看看。”他轻声说，目光扫过操作台，发现翡翠白玉卷的刀工均匀，蔬菜新鲜脆嫩，即便被醋浸湿的部分，仍能看出制作时的用心。
他转头看向丁处长：“这道菜的失误情有可原，前期准备看得出功底扎实。”
说着，他回到评委席，在评分表上写下分数，又特意补充了一句：“技艺精湛，若能更沉稳些，未来可期。”
年轻厨师猛地抬头，眼中满是震惊与感激。丁
处长微微一愣，随即笑着摇了摇头：“周科长倒是心软。”
其他评委也纷纷投来或赞同或疑惑的目光。
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