根本就是把客人当成祖宗一样供起来。

        无论他们理解不理解,到人家这里来拿人家的工资自然得听人家使唤。

        陈江山私下里对江林说,

        “大林子,你折腾这干啥呀?我看外面服务员不都那样,大家不还照样去吃饭。”

        “你懂啥呀?

        以前可以这样,可是以后改革开放了,大家都能做生意,开饭店的如雨后春笋。

        你如果没点儿拿的手出手的东西,凭啥把客人吸引来?

        就凭你冲着客人翻白眼儿,还是冲凭你冲着客人摔盘子摔碗?”

        “不至于吧?我看的国营饭店吃饭的人也不少,乌央乌央的。”

        “那我就问你。

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