“行。”赵军笑着应了一声,然后对解臣道:“他那边找着好材,完了你自己拉去哈。”
说最后这句话时,赵军给解臣一个眼色,解臣当即心领神会,道:“军哥,那没问题。为了我妈,我就是扛,我也给它扛回来。”
“哈哈哈……”解臣的话,逗乐了大伙,解孙氏满脸笑容地骂道:“去你妈蛋的!”
……
今天晚上赵家的伙食很简单,一个红焖肉,一个白菜炖粉条,就两个菜,用两个大盆装着上到桌上。
没办法,这个时候东北能吃的东西太少了。秋天储存的白菜、萝卜、土豆子、大葱都吃差不多了,酸菜也早都见底了。
鸡、鸭、鹅这时候陆陆续续开裆下蛋,能零星捡几个蛋,家禽肯定是舍不得吃了。
山里的牲口,这时候狍子起螉,野猪、马鹿都揣崽子,赵军就不愿意上山打围。
正常红焖肉,都得用猪肉做,最好是下五花肉那块。而赵军家今天的红烧肉,里面有猪肉、鹿肉,还有熊肉。
就这肉,还是从冰箱拿出来的呢。前两天赵军打了棕熊,出肉三百左右斤,但大部分都是肥肉,除了送给亲朋好友的,其它都焅油了。
至于瘦肉,这时候也没法存太久,除了送人和那两天吃的,剩下二十多斤熊腿瘦肉,都塞在了张援民家的冰箱里。
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