陈澈便是轻松地扯出了蝲蛄的虾线。
如法Pa0制,将所有的蝲蛄如此清理。
陈澈先行烹饪麻辣蝲蛄,往平底锅中放入J油,拿出豆瓣酱和一小块的火锅底料,在锅中炒化,炒出红油。
空气中立刻漂浮着一GU浓郁的香辣味道。
等到调料炒化之後。
陈澈将清理完的一半蝲蛄直接放到平底锅中,快速的翻炒。
瞬间,褐sE的蝲蛄变得通红,和煮熟後的小龙虾一模一样。
食慾瞬间就上来了!
“正常来说,烹饪麻辣蝲蛄和麻辣小龙虾的过程没有两样,用油提前将蝲蛄炸一下的话,口感会更好,可惜我没有这麽多的油,只能直接爆炒加水炖煮。”
“小龙虾因为自身生活的环境糟糕,要去腥增香,所以烹饪的时候需要加入啤酒炖煮,不过蝲蛄自身便携带一GU奇鲜,只需要清水就行。”
“当然我没有条件也是很大的原因。”
内容未完,下一页继续阅读