蕨菜直接切段焯水烫熟，青辣椒、野葱、大蒜切碎，混上酱油、香醋、刚炸好的鸡枞菌油调成凉拌汁儿往上一浇，又是一道下饭的好菜。
家里只有一个锅，沈映只得先做完菜再做饭，好在夏天温度高，也不怕菜凉了。她没有像陈氏平常那样煮一锅糊糊，反而准备蒸一锅干饭。
小燕儿舌尖还含着一小块鸡枞，看沈映舀了满满一碗的糙米，忙摇头，“姐姐……舀太多了。”
虽然陈氏没有明说家中粮食不多，但是俭省与他们而言，几乎已经是深入骨髓的习惯。
今天周氏送了那么一大碗白菜，还有这么好吃的炸鸡枞，再吃干饭的话，连小燕儿都觉得不妥。
沈映把米倒进陶锅，一边淘洗一边安慰她道，“不妨事，你看娘他们开荒那么辛苦，如果不吃饱饭，哪来的力气呢？”
小燕儿歪着小脑袋想了想，觉得沈映说的也有道理。
平日里沈老婆子在家就常说男人们不一样，男人是要干活养家的，好吃的就要紧着他们来，这样才有力气；至于娘们儿和小孩子，又挣不着钱，凑合着不饿肚子不就行了。
当然，这里的娘们儿和小孩子并不包括沈老婆子自己和沈明睿。
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