王憨子眨巴眨巴眼睛，显然不明白林阳这话的意思。
林阳耐心地解释道：“你想想，四九寒天的时候，车还没推出去，卤煮就先上冻了，这还怎么卖？”
王憨子点了点头，随即又一脸惋惜的说道：“哥，这太可惜了，要是能拿去卖，肯定能赚到钱！反正这猪下水本来就不值钱。”
林阳笑着点了点头：“要是在县城租个门面卖卤煮呢！倒也不失为一个好选择。但是啊，咱们这小县城，每天能拿到的猪下水数量有限得很。”
“要是干这个买卖，就必须得有稳定的食材来源。可咱们县城的肉联厂，有时候三天都不开工，为啥？没猪呗！”
林阳说的确实是实际情况。
如果他们这里能有稳定的食材供应，凭借这特色美食，在这小县城吸引一批稳定的客流量，倒也不是不可能。
虽说现在很多东西不再需要票证购买，但想要轻松买到所需的物资，可没那么容易。
如今物资供应比以前丰富了些，可还远远没到能随意供应的程度。
他们这个县城地处偏远，又紧靠着大兴安岭，很多人想吃肉的时候，首先想到的就是自己进山里下套子，或者是放置捕兽夹。
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